Chateau Belair Montaiguillon 2016

St Georges-St Emilion / Winzer N.I. Pocci – Le Menn 
Der berühmte französische Weinbaubereich liegt im Osten der Region Bordeaux und bildet mit Saint Emilion das Kerngebiet des sogenannten Rive droite (rechtes Ufer) des Mündungstrichters Gironde und der Dordogne.
Die vollmundigen und körperreichen Gewächse mit seidiger  Textur werden aus der dominierenden Sorte Merlot, die hier rund 60% der Rebfläche belegt, sowie Cabernet Franc mit Anteilen von Cabernet Sauvignon produziert; den typischen Rebsorten des  Rive droite. Sie sind sanfter, fruchtiger und weniger tanninbetont als jene aus dem Médoc.

Empfehlung:
Ein Wein zu Wild und rotem Fleisch mit Sauce.