CHATEAU DE TIREGAND- Pécharmant -

Der Cuvée besteht aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc sowie einem kleinen Anteil Malbec. Die Trauben werden ca. 3 Wochen in Edelstahlbehältern vergoren und danach 12 Monate in Eichenbarriques (nur jeweils 10 % neue Fässer) ausgebaut. Der purpurrote Wein hat ein kräftiges Aroma von roten Beeren und Zedernholz. Der Wein ist herzhaft aber harmonisch im Geschmack mit sanften Tanninen die eine 6-9 jährige Lagerung ermöglichen.

Meine Empfehlung:
Idealer Begleiter zu Rinderfilet und anderen kräftigen Speisen.