Den Winzer Jean Lacugue kenne ich seit Jahren. Er war der erste, den ich traf, als ich meinen Weinladen eröffnen wollte. Jean liebt sein Land und seinen Wein. Er hat mich sofort zu einer Besichtigung in seinem Geländewagen entführt. Es war ein einzigartiges Erlebnis. Kenntnisreich und empathisch erklärte er mir alles über Geschichte, Beschaffenheit seiner Böden und natürlich seinen Wein.
Das Château Milhau-Lacugue, dessen Geschichte auf die gallorömische Zeit zurückgeht, liegt mit seinen 110 ha Rebfläche in der Gemeinde Saint-Chinian, nicht weit von der Stadt Béziers im Languedoc. Die ursprüngliche Villa Emilio, benannt nach dem Gründer Emilius, liegt an einer alten Handels- und Pilgerroute.
1793 als Nationalgut verkauft geht Milhau im 19. Jh. in den Besitz der Fayet über, einer großen Familie von Weinbrennern aus dem Languedoc und Aktionäre des „Canal du Midi“. 1930 wurde Milhau zerstückelt und es wird seit 1969 von Émilienne und Joseph Lacugue und später auch von ihren Kindern neu strukturiert.
Jean, der älteste Sohn, ist hier groß geworden und er setzt das Familienwerk seit den 90er Jahren fort. Auf über 110 ha inmitten der wilden Hügel, auf einem roten oder weißen Tonkalkboden, haben die gemäß dem integrierten Anbau bewirtschafteten Weinberge die Appellation Saint-Chinian oder Landwein.
Die Saint-Chinian in den Farben weiß, rosé und vor allem rot sind fruchtig, komplex und elegant, strukturiert und harmonisch. Geologisch gesehen liegt das Weingut ideal. Die afrikanische und die europäische Kontinentalplatte stoßen hier aufeinander und erzeugten so in diesem Gebiet ganz unterschiedliche Böden. Dies ermöglicht die große Vielfalt der Weine von Milhau Lacugue.
